Bonne Saint-Valentin
JE SOUHAITE UNE BONNE SAINT-VALENTIN
A TOUS LES AMOUREUX
L'Origine de la Saint Valentin
La Saint-Valentin était fêtée dans le monde médiéval, mais la tradition s'est perdue avant de réapparaître au XIXème siècle. La date coïncide avec la fêtes des Oiseaux de l'Antiquité. On fêtait les amours des oiseaux migrateurs. Le 14 février est aussi le jour présumé du martyr de saint Valentin qui serait à l'origine romantique de cette fête, car il aurait glissé un billet à la fille de son geôlier en signant :
"De la part de votre Valentin".
Les Romains fêtaient à cette époque les lupercales en l'honneur du Lupercus (ou Faunus), dieu de la fertilité et de la fécondité.
Cette fête devait permettre aux jeunes gens de rencontrer l'amour : les jeunes filles se cachaient dans la campagne et les garçons partaient à leur recherche. Les couples se formaient et ils étaient censés se marier dans l'année !
L'Église abolit cette pratique et la remplaça par une fête dédiée aux amoureux avec un saint patron chrétien.
Dieu a crée la nuit pour que je puisse rêver de toi.
♥
A un ami on dit tout,
à un amour on donne tout.
♥
La foudre et l'amour laissent les vêtements intacts et le coeur en cendres.
Proverbe espagnol
Pour être aimé, soyez discret,
La clé des coeurs, c'est le secret.
J.P. Claris de Florian
♥
La vie est un sommeil, l'amour en est le rêve.
Et vous aurez vécu, si vous avez aimé.
Alfred de Musset
Amoureux est celui qui, en courant dans la neige,
n'y laisse pas la trace de ses pas.
Proverbe turc
♥
L'esprit a beau faire plus de chemin que le coeur,
il ne va jamais si loin.
Proverbe chinois
La bouderie en amour est comme le sel ;
il n'ent faut pas trop.
Proverbe sankrit
♥
L'amour est la seule passion qui se paye d'une monnaie
qu'elle fabrique elle-même.
Stendhal
La raison peut nous avertir de ce qu'il faut éviter,
le coeur seul nous dit ce qu'il faut faire.
Joseph Joubert
♥
Partons dans un baiser, pour un monde inconnu
Alfred de Musset
Le chocolat
Il inspire les gourmands et les cuisiniers, alors pourquoi pas les amoureux ?
Sa couleur chaude et profonde et sa capacité à augmenter la circulation sanguine cutanée en font un ami des amoureux.
Fondants au chocolat sur lit de banane flambée au rhum
Pour 2 personnes
Préparation : 20mn
Cuisson : 10 mn
100 g de chocolat noir
2 oeufs
25 g de farine
60 g de sucre
50 g de beurre
1 banane mûre
2 c. à s. de rhum
2 c. à s. de sucre blond
Coupez la banane en rondelles et faites-les revenir quelques minutes avec une noix de beurre.
Ajoutez le sucre et laisser caraméliser 1 minute ou 2, puis retirez du feu, versez le rhum et enflammez-le avec une allumette. Une fois la flamme éteinte, répartissez la banane dans deux ramequins beurrés et réservez.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie, battez les oeufs avec le sucre, puis incorporez la farine.
Versez le chocolat sur cette préparation, mélangez. Une fois la pâte bien homogène, versez-la dans les ramequins, couvrez d'un filme alimentaire et gardez au frais pendant 2 h au moins.
Préchauffez le four à 180°C (th. 6) et faites cuire les fondants 15 mn. Servez bien chaud.
Quelques déclarations sms pour les amoureux en panne d'inspiration
par Laurent Giraud
♥ Ma tête est remplie de ta présence,
mon coeur bat à ta fréquence,
je ne peux m'empêcher de penser à toi,
chaque instant, où que je sois...je t'aime
♥ Quand tu n'es pas là, je ne vis plus, je fais semblant...
♥ Je suis comme le frêle insecte qui marche sur sa fleur, avec l'irrésistible volonté de s'enivrer, de s'en vivifier....pour mieux renaître !
♥ J'aimerais être cette petite chaîne autour de ton cou.... ♥ Hum...toi, ton odeur collée à ma peau....
♥ Si ton coeur cessait de battre, je te léguerai le mien.
De toute façon, sans toi, il ne me sert plus à rien...
♥ Je t'aime comme je respire.... ♥ Je ne veux plus te perdre de vue....
♥ Tu es l'artiste de ma vie, le Michel-Ange de mes nuits, tu me façonnes, tu m'embellis.
J'espère devenir ton grand chef-d'oeuvre et finir exposer dans ton coeur !
♥ Mon amour avant de te connaître j'avais le coeur tout cabossé.
Maintenant que tu l'as réparé,
tu as intérêt à bien le garder, bien le soigner !
Je veux une garantie à vie.
♥ Je voudrais te caresser sans fin, comme pour oublier mon manque de toi...
Mais je te rassure, je ne souffre pas, ou plutôt si...je grille, je bous, je suffoque
chaque seconde que je passe loin de toi.
♥ Ton nom est si facile à lire, à écrire mais tellement dur à oublier...
Il y a des choses qu'on ne peut dire qu'en embrassant....parce que les choses les plus profondes et les plus pures peut-être ne sortent pas de l'âme tant qu'un baiser ne les appelle.
Maurice Maeterlinck
Un baiser, qu'est-ce ? Un serment fait d'un peu plus près, un aveu qui veut se confirmer, un point rose qu'on met sur l'i du verbe aimer ; c'est un secret qui prend la bouche pour oreille.
Edmond Rostand
Le premier symptôme de l'amour vrai chez un jeune homme, c'est la timidité ; chez une jeune fille, c'est la hardiesse.
Victor Hugo
Cupidon, dieu de l'amour
Dieu de l'amour, Cupidon est le fils de Vénus et de Mars. Son nom lui vient du verbe latin cupido, qui signifie "désirer".
On dit souvent que l'amour est aveugle, mais on le représente le plus souvent comme un enfant qui lance des flèches au hasard, parfois les yeux bandés. Ce petit bonhomme bien en chair est le fils de Vénus, déesse de l'amour charnel et de la sensualité.
Cupidon éveille le désir dans le coeur des jeunes amoureux qui ne peuvent pas y résister ; ils sont enflammés comme les flèches du dieu le sont aussi. L'amour est souvent représenté comme un sentiment opposé à la raison et contre lequel il faut lutter. Il est à l'origine de nombreuses tragédies !
Mais aujourd'hui, on peut s'y laisser prendre, car c'est l'amour qui préside au mariage et non plus la fortune ou le rang !
La Rose
La rose, surtout rouge, est la fleur des amoureux, par excellence !
On les offre par 3 en général (3, 6, 9, 12 etc...)
Mais une rose rouge unique symbolise la force et la simplicité de l'amour.
Voici la signification des bouquets de roses rouges :
♥ 3 roses pour se faire pardonner
♥ 12 roses pour remercier
♥ 24 roses pour se montrer galant
♥ 36 roses pour avouer son amour fou
On peut aussi aller jusqu'à 101 pour un bouquet somptueux !
La rose a été apportée d'Orient dès l'Antiquité.
Sa culture s'est répandue et elle est rapidement devenue l'emblème de l'amour.
La rose symbolise la belle que le chevalier cherche à conquérir depuis le Moyen-Âge et Le Roman de la Rose.
L'essence tirée de cette fleur est aussi à la base des meilleurs parfums.
La rose est vraiment la Reine des fleurs !
Quand un homme est fou d'une femme, il n'y a qu'elle qui puisse le guérir de sa folie.
Proverbe chinois
Les blessures d'amour ne peuvent guérir que par celui qui les a faites.
Proverbe italien
L'amour, c'est quand l'envie vous prend qu'on ait envie de vous.
Henri de Toulouse-Lautrec
La grande différence entre l'amour et l'amitié, c'est qu'il ne peut y avoir d'amitié sans réciprocité.
Michel Tournier
Philtre d'amour au Gingembre
20 g environ de gingembre frais
50 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille
1 citron pressé
2 brins de menthe
20 cl de jus d'ananas
1 c. à s. de fleur d'oranger
Épluchez le gingembre, puis coupez-le en morceaux et hachez-le menu ou pilez-le.
Mettez-le dans une cruche et ajoutez les autres ingrédients, sauf le sucre.
Mélangez, puis laissez au frais pendant quelques heures.
Faites chauffer 20 cl d'eau et ajoutez le sucre. Retirez une fois le sucre fondu et laissez refroidir.
Passez la préparation au gingembre et ajoutez le sirop de sucre.
Mélangez bien et servez frais à l'élu de votre coeur.
Mon amour, il n'y a pas d'amour sans peine,
Et pourtant, depuis l'aube du temps les gens s'aiment.
Salvatore Adamo
Je suis perdu, vois-tu, je suis inondé d'amour, je ne sais plus si je vis, si je mange, si je respire, si je parle
Je sais que je t'aime
Alfred de Musset
Dis-moi : Je t'aime ! Hélas !Rassure un coeur qui doute.
Dis-le moi ! Car avec ce peu de mots,
La bouche d'une femme a guéri bien des maux !
Victor Hugo
Il y a des chagrins d'amour que le temps n'efface pas et qui laissent aux sourires des cicatrices imparfaites.
Marc Levy
Qu'est-ce que ton baiser ?
Un lèchement de flammes
Victor Hugo
Eternité est l'anagramme d'étreinte
Henry de Montherland
Le baiser est la plus sûre façon de se taire en disant tout.
Guy de Maupassant
Donner son coeur
Donner son coeur à quelqu'un, c'est un peu donner sa vie.
Or, à la Saint-Valentin, on offre son coeur à la personne qu'on aime.
Le coeur est vu comme le siège des sentiments depuis l'Antiquité et, même si on sait que c'est dans le cerveau que se font et se défont nos émotions,
Le coeur est resté le symbole de l'amour...