Pensée du jour -211-
Trinquer les yeux dans les yeux...
"C'est pour certains, un jeu, pour d'autres, une marque de politesse. On se regarde droit dans les yeux quand on trinque. Mais cette tradition a une explication. Elle date, comme souvent, du Moyen Âge, époque où les empoisonnements étaient monnaie courante. Pour être sûr que votre compagnon de beuverie n'avait pas quelques intentions malheureuses, on avait l'habitude d'entrechoquer violemment son verre contre le sien. Des gouttes de l'élixir tombaient alors dans le verre du voisin, mélangeant le liquide soupçonné d'être empoisonné avec celui qui ne l'était pas. Puis, avant de boire, on se regardait dans les yeux. Si l'un des buveurs détournait le regard et était mal à l'aise, il était ainsi plus facile de deviner si, effectivement, on tenter de vous intoxiquer ! Aujourd'hui, lorsqu'on trinque, la méfiance a heureusement disparu mais pas la façon de faire..."
Laurence Caracalla
